У пропонованому навчальному посібнику зроблено спробу
систематизувати використання термінології індустрій SPA та wellness,
охарактеризувати ринок лікувально-оздоровчих послуг України та світу. Значну
увагу приділено специфіці менеджменту та маркетингу у сфері SPA та wellness,
особливостям застовування лікувальних процедур та методик оздоровлення.
Проаналізовано розвиток SPA та wellness у розрізі макрорегіонів світу,
охарактеризовано динаміку лікувально-оздоровчого туризму.
Посібник містить також практичні роботи та ситуаційні вправи, які можуть бути використані в навчальному процесі підготовки здобувачів освіти зі спеціальностей «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа». Видання актуальне для викладачів вищих навчальних закладів, студентів, аспірантів, а також широкого кола читачів.
Зміст
|
Стор. |
Передмова |
4 |
Ринок
лікувально-оздоровчих послуг у світі та в Україні за сучасних умов |
7 |
Історія розвитку
курортної справи в Україні та світі |
18 |
Курорти –
провідний сегмент індустрії туризму |
40 |
Природна та
сировинна база курортів |
54 |
Лікування та оздоровлення на
курортах |
65 |
Лікувальне
значення води та водяної пари (бальнео- та гідротерапія) |
77 |
Поняття «SPA» та «wellness», його складники |
88 |
Санітарія, гігієна та
безпека в SPA |
102 |
Особливості менеджменту в
спа-індустрії |
125 |
Особливості маркетингу в
спа-індустрії |
137 |
Сучасні тенденції розвитку spa-
та wellness-туризму |
154 |
Розвиток spa- та wellness-туризму
в Європейському макрорегіоні |
166 |
Розвиток spa- та wellness-туризму
в Азійсько-Тихоокеанському регіоні |
191 |
Розвиток spa- та wellness-туризму
в Американському і Близькосхідному макрорегіонах |
211 |
Семінарські заняття |
225 |
Практичні роботи |
227 |
Ситуаційні вправи |
242 |
Контрольні
запитання до курсу |
244 |
Термінологічний
словник |
247 |
Список
використаних джерел |
255 |
Міжнародний курортний спа-менеджмент : навч. посіб. Львів : ЛНУ імені Івана Франка, 2022. 272 с. Мальська М. П., Малюга Л. А., Масюк Ю. О.
- Производитель: Каравела
- Модель: посібник
- Наличие: Есть в наличии
-
270 грн.
Заказать в 1 клик
Рекомендуемые товары
Фестивальний туризм: теорія та практика: навч. посібник / М. П. Мальська, А. Т. Грицишин, С. В. Білоус, М. Я. Топорницька. Київ : Видавець ФОП Піча Ю. В., 2022. 232 с.
Фестивальний туризм: теорія та практика: навч. посібник / М. П. Мальська, А. Т. Грицишин, С. В. Біло..
250 грн.
ОСНОВИ ТУРИЗМОЗНАВСТВА. Навчальний посібник. Джинджоян В.В., Горожанкіна Н.А., Бойко З.В. 2022 р. 231 ст.
Розглянуто питання щодо різноманіття туризму як унікального соціального явища і соціального інстит..
250 грн.
Активний туризм: теорія та практика : підручник. Мальська М.П., Гамкало М.З., Романів П.В. Київ : Видавець ФОП Піча Ю.В., 2022. – 252 с.
Підручник «Активний туризм: теорія та практика» містить системне викладення фу..
250 грн.
Екскурсологія : підручник. За заг. ред. доктора юридичних наук, професора, В.О. Негодченка. Київ : Каравела, 2023. 370 с.
У підручнику розглядаються теоретичні та практичні питання екскурсійного обслуговування. Висвітлено..
370 грн.
Іміджеологія і PR у туризмі : підручник/ Марта Маль- ська, Наталія Паньків. – Київ : Видавництво «Каравела», 2023. – 246 с. Кольорова.
Розглянуто зміст та сутність поняття PR-у в контексті туристичної діяльності, пр..
400 грн.
Іміджеологія і PR у туризмі : підручник/ Марта Маль- ська, Наталія Паньків. – Київ : Видавництво «Каравела», 2023. – 246 с. Чорно-біла.
Розглянуто зміст та сутність поняття PR-у в контексті туристичної діяльності, пр..
275 грн.
Міжнародний курортний спа-менеджмент : навч. посіб. Львів : ЛНУ імені Івана Франка, 2022. 272 с. Мальська М. П., Малюга Л. А., Масюк Ю. О.