Пошук

Технологія та товарознавство ковбасних оболо-нок, навч.пос.,авт. Онищенко В.М., Шубіна Л.Ю., Янчева М.О.224-2025.

У посібнику розглянуто наукові і практичні аспекти бар’єрних технологій у стабілізації якості ковбас..

450 грн.

Хімія: загальна, неорганічна та органічна. Навч.пос. Реком. МОНУ "Басов В.П., Родіонов В.М."

Хімія: загальна, органічна та неорганічна хіміяБасов В.П., Родіонов В.М.Навчальний посібник. — К.: К..

510 грн.