Пошук
Результати пошуку
Інноваційні технології в туризмі та гостинності : навчальний посібник. Дніпро: ДГУ, /Джинджоян В.В., Тесленко Т.В., Горб К.М./ 348 с.
Розкрито інновації у соціально-культурному сервісі та туризмі з використанням досвіду вітчизняних та..
490 грн.
Інноваційні технології рослинного ресурсозбереження. Навч. пос. Рек. ВР НТУУ. НОВИНКА! Барбаш В.А.
Наведено сучасні тенденції розвитку технологій переробки рослинної сировини, визначено наукові проб..
500 грн.
Інформатика. Інформаційні технології в будівництві. Системи автоматизованого проектування. Баженов В.А., Криксунов Е.З., Перельмутер А.В., Шишов О.В. / За ред. П.П. Лізунова Підручник. — К.: Каравела, 2023
Інформатика. Інформаційні технології в будівництві. Системи автоматизованого проектуванняБаженов В.А..
610 грн.
Інформатика. Комп’ютерна техніка. Комп’ютерні технології. Підручник. Затверджено МОН України. За ред. В.А.Баженова, Г.А.Шинкаренка. 496 с. тв. обкл. 2023 р.
Підручник містить основи концепції та методів інформатики, які реалізовані в сучасному апаратн..
470 грн.
Інформаційні технології в агрономії . Н.Т. Тверезовська, А.В. Нєлєпова
Використання інформаційних технологій в агрономії є одним з елементів економічного зростання цієї га..
420 грн.
Інформаційні технології в туризмі, рекреації та готельно-ресторанному бізнесі : навч. посібник. / Ю. Андрейчук, М. Мальська, Р. Дмитрук. – Львів, ЛНУ ім. Івана Фрака. – 2025. – 284 с.
Навчальний посібник «Інформаційні технології в туризмі, рекреації та готельно-ресторанному бізнесі» ..
600 грн.
_24_09_2024%20(1)-350x350.jpg "Крафтові технології: м’ясо, птиця, риба та морепродукти: навчальний посібник / О.Б. Маслійчук, С.В. Майкова. Київ : Вид-во «Каравела», 2024. 186 с. Кольорова.")
Крафтові технології: м’ясо, птиця, риба та морепродукти: навчальний посібник / О.Б. Маслійчук, С.В. Майкова. Київ : Вид-во «Каравела», 2024. 186 с. Кольорова.
Навчальний посібник «Крафтові технології: м’ясо, птиця, риба та м..
450 грн.
Крафтові технології: м’ясо, птиця, риба та морепродукти: навчальний посібник / О.Б. Маслійчук, С.В. Майкова. Київ : Вид-во «Каравела», 2024. 186 с. Ч/б.
Навчальний посібник «Крафтові технології: м’ясо, птиця, риба та м..
350 грн.
Крафтові технології: супи та соуси: навчальний посібник / С.В. Майкова, О.Б. Маслійчук. Київ : Вид-во «Каравела», 2025. 174 с. (Кольорові ілюстр.)
Навчальний посібник «Крафтові технології: супи та соуси:» містить відомості з обладнання та технолог..
450 грн.
Крафтові технології: супи та соуси: навчальний посібник / С.В. Майкова, О.Б. Маслійчук. Київ : Вид-во «Каравела», 2025. 174 с. Ч\б.
Навчальний посібник «Крафтові технології: супи та соуси:» містить відомості з обладнання та технолог..
350 грн.
КУХНЯ КРАЇН АМЕРИКИ ТА АЗІЇ(Формування, особливості, технології, основні страви та напої) : навч. посібник / І. Г. Пандяк. Окремі кольорові ст.
У навчальному посібнику охарактеризовано особливості національних кухонь, типові..
600 грн.
КУХНЯ КРАЇН АМЕРИКИ ТА АЗІЇ(Формування, особливості, технології, основні страви та напої) : навч. посібник / І. Г. Пандяк. Ч/б.
У навчальному посібнику охарактеризовано особливості національних кухонь, типові..
500 грн.
Медіатехнології: навч. посіб. / Н.Ф. Семен./ – 2024 р.
Висвітлені особливості роботи з різними веб-платформами, які допоможуть оптимізувати роботу журналі..
250 грн.
Охорона праці в галузі (для спеціальності «Харчові технології»). Навчальний посібник для студентів спеціальності «181 Харчові технології». Автор: Войналович О. В., Марчишина Є. І., Мотрич М. М.
У навчальному посібнику викладено вимоги та підходи до забезпечення нормативних умов праці на м'ясоп..
600 грн.
Охорона праці в галузі (організаційно-технічні аспекти). Посібник для підготовки фахівців ОС «Магістр» спеціальності «Транспортні технології (автомобільний транспорт)»
Охорона праці в галузі (організаційно-технічні аспекти). Посібник для підготовки фахівців ОС «Магіст..
400 грн.
Охорона праці в галузі (харчові технології). Підручник.
У підручнику представлено вимоги до забезпечення нормативних умов праці на підприємствах з переробки..
990 грн.
ТЕХНОЛОГІЇ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ (ТОРТИ, ТІСТЕЧКА, ЦУКЕРКИ).НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК. О.Б. Максимець, В.Л. Максимець. 168 с. тв. обкл. 2023 р.
Максимець О.Б. Технології кондитерських виробів (торти, тістечка, цукерки): навч. посіб. / О.Б. Макс..
500 грн.
-350x350.jpg "ТЕХНОЛОГІЇ ПЕРЕРОБЛЕННЯ НЕДЕРЕВНОЇ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ У ЦЕЛЮЛОЗОВМІСНУ ПРОДУКЦІЮ: ю : монографія / В. А. Барбаш. — Київ : Каравела, 2022. – 360 с.")
ТЕХНОЛОГІЇ ПЕРЕРОБЛЕННЯ НЕДЕРЕВНОЇ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ У ЦЕЛЮЛОЗОВМІСНУ ПРОДУКЦІЮ: ю : монографія / В. А. Барбаш. — Київ : Каравела, 2022. – 360 с.
У монографії розглянуто наукові основи технологій перероблення недеревної рослинної сировини..
505 грн.
Удосконалення технології м’ясних січених напівфабрикатів з використанням рослинної сировини: монографія / О.Б. Маслійчук. - Львів: ЛНУ ім. Івана Франка, 2024. – 160 с.
Монографія присвячена розробленню технології м’ясних січених напівфабрикатів, збагачених люпиновим б..
500 грн.
Фізика і комп'ютерні технології Автор: Зачек І.Р. , Лопатинський І.Є. Кількість сторінок: 360 с.
Посібник написано відповідно до програми з фізики для студентів вищих технічних навчальних закладів...
370 грн.