ТУРИЗМ, ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА.

ТУРИЗМ, ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА.



Іміджеологія і PR у туризмі : підручник/ Марта Маль- ська, Наталія Паньків. – Київ : Видавництво «Каравела», 2023. – 246 с. Кольорова.

Іміджеологія і PR у туризмі : підручник/ Марта Маль- ська, Наталія Паньків. – Київ : Видавництво «Каравела», 2023. – 246 с. Кольорова.

     Розглянуто зміст та сутність поняття PR-у в контексті туристичної діяльності, пр..

455 грн.

Іміджеологія і PR у туризмі : підручник/ Марта Маль- ська, Наталія Паньків. – Київ : Видавництво «Каравела», 2023. – 246 с. Чорно-біла.

Іміджеологія і PR у туризмі : підручник/ Марта Маль- ська, Наталія Паньків. – Київ : Видавництво «Каравела», 2023. – 246 с. Чорно-біла.

     Розглянуто зміст та сутність поняття PR-у в контексті туристичної діяльності, пр..

305 грн.

Інноваційні технології в туризмі та гостинності : навчальний посібник. Дніпро: ДГУ, /Джинджоян В.В., Тесленко Т.В., Горб К.М./348 с. тв. обкл. 2023 р.

Інноваційні технології в туризмі та гостинності : навчальний посібник. Дніпро: ДГУ, /Джинджоян В.В., Тесленко Т.В., Горб К.М./348 с. тв. обкл. 2023 р.

Розкрито інновації у соціально-культурному сервісі та туризмі з використанням досвіду вітчизняних та..

390 грн.

Інформаційні системи і технології в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі. Автор: Скопень М.М. Стор: 768

Інформаційні системи і технології в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі. Автор: Скопень М.М. Стор: 768

     Викладено сутність та характеристику інформаційних систем і технологій, практику..

650 грн.

Історія туризму Автор: Парфіненко А.Ю. , Лиман С.І. Кількість сторінок: 372 Рік випуску: 2023

Історія туризму Автор: Парфіненко А.Ю. , Лиман С.І. Кількість сторінок: 372 Рік випуску: 2023

    У навчальному посібнику висвітлюються етапи історії світового та вітчизняного туризму ..

495 грн.

Історія туризму: Навч.посібник.4-те видання. Автор: Устименко Л. М. Афанасьєв І. Ю. Серія: , Рік видання: 2023 Палітурка: Тверда

Історія туризму: Навч.посібник.4-те видання. Автор: Устименко Л. М. Афанасьєв І. Ю. Серія: , Рік видання: 2023 Палітурка: Тверда

      У 4-му, переробленому та доповненому, виданні навчального посібника «Історія ту..

590 грн.

Активний туризм: теорія та практика : підручник. Мальська М.П., Гамкало М.З., Романів П.В.  Київ : Видавець ФОП Піча Ю.В., 2024 р.  – 248 с. Тверда обклад.
Безпека туризму: навч. посібник / Н.В. Чорненька. 188 с.  Обкладинка м’яка

Безпека туризму: навч. посібник / Н.В. Чорненька. 188 с. Обкладинка м’яка

       У туризмі для досягнення високих показників діяльності важливо створювати..

300 грн.

ГАСТРОНОМІЧНИЙ ТУРИЗМ.  НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК. М. П. Мальська, М. І. Філь, І. Г. Пандяк. (Формат В5 ) (окремі кольорові ілюстраціі). 304 с. т. 2024 р.

ГАСТРОНОМІЧНИЙ ТУРИЗМ. НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК. М. П. Мальська, М. І. Філь, І. Г. Пандяк. (Формат В5 ) (окремі кольорові ілюстраціі). 304 с. т. 2024 р.

У навчальному посібнику систематизовано виклад методологічних та організаційних напрямів&n..

480 грн.

ГАСТРОНОМІЧНИЙ ТУРИЗМ.  НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК. М. П. Мальська, М. І. Філь, І. Г. Пандяк. 304 с. т. 2024 р.

ГАСТРОНОМІЧНИЙ ТУРИЗМ. НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК. М. П. Мальська, М. І. Філь, І. Г. Пандяк. 304 с. т. 2024 р.

У навчальному посібнику систематизовано виклад методологічних та організаційних напрямів&n..

430 грн.

Географія туризму: екологічний туризм. Автор : В.В. Тарасова, І.К. Нестерчук, І.М. Ковалевська, А.С. Осіпчук. 2024 р. 252 с. м/обк.

Географія туризму: екологічний туризм. Автор : В.В. Тарасова, І.К. Нестерчук, І.М. Ковалевська, А.С. Осіпчук. 2024 р. 252 с. м/обк.

  Головна увага приділена природі, як середовищу екотуризму, природним ресурсам екотуристичного..

518 грн.

Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. Автор: Нечаюк Л.І. 372 с. 2021 р.

Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент. Автор: Нечаюк Л.І. 372 с. 2021 р.

           У навчальному посібнику висвітлені основні положення сучасн..

250 грн.

Економіка гостинності: понятійно-термінологічний словник / Сазонець О.М., Тесленко Т.В., Гакова М.В., Лучанська Ю.Г. Київ : Вид-во «Каравела», 2024. 168  с.

Економіка гостинності: понятійно-термінологічний словник / Сазонець О.М., Тесленко Т.В., Гакова М.В., Лучанська Ю.Г. Київ : Вид-во «Каравела», 2024. 168 с.

Авторами понятійно-термінологічного словника, які є висококваліфікованими фахівцями у сфері туризм..

300 грн.

Економіка туризму. Автор: Грановська В.Г., Крикунова В.М., Морозова О.С. Видавництво: Олді+ Рік видання: 2021 Сторінок: 316

Економіка туризму. Автор: Грановська В.Г., Крикунова В.М., Морозова О.С. Видавництво: Олді+ Рік видання: 2021 Сторінок: 316

    У навчальному посібнику висвітлено програмний контент з теорії і практики економі..

530 грн.

Економіка туризму. Автор: Мальська М.П. Рік видання: 2020 Палітурка: М'яка Кількість сторінок: 544

Економіка туризму. Автор: Мальська М.П. Рік видання: 2020 Палітурка: М'яка Кількість сторінок: 544

Підручник містить системний виклад концепційних положень та прикладних аспектів економіки туризму у ..

490 грн.

Екскурсологія : підручник. За заг. ред. доктора юридичних наук, професора, В.О. Негодченка. Київ : Каравела, 2023. 370 с.

Екскурсологія : підручник. За заг. ред. доктора юридичних наук, професора, В.О. Негодченка. Київ : Каравела, 2023. 370 с.

У підручнику розглядаються теоретичні та практичні питання екскурсійного обслуговування. Висвітлено..

400 грн.

Замковий туризм в Україні. Автор: Рутинський М.Й. Рік видання: 2022 Палітурка: М'яка Кількість сторінок: 432

Замковий туризм в Україні. Автор: Рутинський М.Й. Рік видання: 2022 Палітурка: М'яка Кількість сторінок: 432

У навчальному посібнику обґрунтовуються концепційноCтеоретичні заCсади й шляхи туристичного відродже..

650 грн.

МІЖНАРОДНІ ВІДНОСИНИ, СУСПІЛЬНІ КОМУНІКАЦІЇ ТА РЕГІОНАЛЬНІ СТУДІЇ : навч. посіб. / За заг. ред. В.С. Білозубенкa. Київ: 2023 р.  634 с. т.

МІЖНАРОДНІ ВІДНОСИНИ, СУСПІЛЬНІ КОМУНІКАЦІЇ ТА РЕГІОНАЛЬНІ СТУДІЇ : навч. посіб. / За заг. ред. В.С. Білозубенкa. Київ: 2023 р. 634 с. т.

       Навчальний посібник спрямований на формування необхідних теоретичних знан..

595 грн.

Міжнародний курортний спа-менеджмент : навч. посіб. Львів : ЛНУ імені Івана Франка, Мальська М. П., Малюга Л. А., Масюк Ю. О. 272 с. тв. обкл. 2023 р

Міжнародний курортний спа-менеджмент : навч. посіб. Львів : ЛНУ імені Івана Франка, Мальська М. П., Малюга Л. А., Масюк Ю. О. 272 с. тв. обкл. 2023 р

У пропонованому навчальному посібнику зроблено спробу систематизувати використання термінології інд..

300 грн.

Міжнародний туристичний бізнес і логістика в туризмі. Автор: Смирнов І.Г. Любіцева О.О. Відділ: Туризм Рік видання: 2022 Палітурка: М'яка

Міжнародний туристичний бізнес і логістика в туризмі. Автор: Смирнов І.Г. Любіцева О.О. Відділ: Туризм Рік видання: 2022 Палітурка: М'яка

       Розкрито особливості міжнародного туристичного бізнесу. Навчальний посібн..

390 грн.

Медичний і оздоровчий туризм (міжнародні та національні аспекти). Навчальний посібник. Мальська М.П., Бордун О.Ю, Антонюк Н.В. (Формат В5). 234 с. т. 2023 р.

Медичний і оздоровчий туризм (міжнародні та національні аспекти). Навчальний посібник. Мальська М.П., Бордун О.Ю, Антонюк Н.В. (Формат В5). 234 с. т. 2023 р.

Мальська М.П., Бордун О.Ю., Антонюк Н.В. Медичний і оздоровчий туризм (міжнародні та національні асп..

430 грн.

Медичний і оздоровчий туризм (міжнародні та національні аспекти). Навчальний посібник. Мальська М.П., Бордун О.Ю, Антонюк Н.В. Кольорова. 234 с. т. 2023 р.

Медичний і оздоровчий туризм (міжнародні та національні аспекти). Навчальний посібник. Мальська М.П., Бордун О.Ю, Антонюк Н.В. Кольорова. 234 с. т. 2023 р.

Мальська М.П., Бордун О.Ю., Антонюк Н.В. Медичний і оздоровчий туризм (міжнародні та національні асп..

530 грн.

Меліоративна географія : підручник. Рек. ВР. (кольорова книга) B5. /Кривульченко А. І. / тверда обкл. стр.	236. 2023 р.

Меліоративна географія : підручник. Рек. ВР. (кольорова книга) B5. /Кривульченко А. І. / тверда обкл. стр. 236. 2023 р.

Уперше в Україні представлено підручник із навчального курсу «Меліоративна географія», який за струк..

530 грн.

Організація готельно-ресторанної справи. Автор: Брич В.Я. Відділ: Економіка бізнесу Туризм Менеджмент Рік видання: 2020

Організація готельно-ресторанної справи. Автор: Брич В.Я. Відділ: Економіка бізнесу Туризм Менеджмент Рік видання: 2020

 У навчальному посібнику розкриті основні концепції організації обслуговування в готелях та рес..

560 грн.

Організація готельно-ресторанного господарства.  Ковешніков В.С. , Матвієнко А.Т., Разметова О.Г. Кількість сторінок: 564

Організація готельно-ресторанного господарства. Ковешніков В.С. , Матвієнко А.Т., Разметова О.Г. Кількість сторінок: 564

  У навчальному посібнику розглянуто основні питання щодо організації готельного та ресторанног..

750 грн.

Організація та планування діяльності туристичних підприємств. Автор: Мальська М.П. Кількість сторінок: 248

Організація та планування діяльності туристичних підприємств. Автор: Мальська М.П. Кількість сторінок: 248

 У посібнику викладений зміст лекційного матеріалу курсу «Організація та планування діяльності ..

320 грн.

Основи інтегрованого управління природокористуванням. Монографія  (В5). Баженов В.А., Бі-лявський Г.О. та ін. 320 с. тв. обкл. 2023 р.

Основи інтегрованого управління природокористуванням. Монографія (В5). Баженов В.А., Бі-лявський Г.О. та ін. 320 с. тв. обкл. 2023 р.

Основи інтегрованого управління природокористуванням. Монографія  (В5). Баженов В.А., Бі-лявськ..

380 грн.

Основи барної справи та робота сомельє: навч.посіб. / С.В. Майкова, О.Б. Маслійчук, Н.Я. Сусол. Київ : Видавець ФОП Піча Ю.В., 2023 р. 124 с. тв. обкл.

Основи барної справи та робота сомельє: навч.посіб. / С.В. Майкова, О.Б. Маслійчук, Н.Я. Сусол. Київ : Видавець ФОП Піча Ю.В., 2023 р. 124 с. тв. обкл.

У навчальному посібнику розкрито теоретичні та практичні відомості з основ барної справи та роботи с..

230 грн.

Основи ландшафтознавства і охорона земель: навч. посіб. Рек. ВР ЧНТУ. НОВИНКА!   В.І. Канівець, М.М. Пархоменко, С.В. Канівець. 140 с. тв. обкл. 2023 р.

Основи ландшафтознавства і охорона земель: навч. посіб. Рек. ВР ЧНТУ. НОВИНКА! В.І. Канівець, М.М. Пархоменко, С.В. Канівець. 140 с. тв. обкл. 2023 р.

    Посібник написано для студентів і фахівців природничих спеціальностей, а також розрах..

230 грн.

Основи медичних знань  і тактичної медицини: навчальний посібник.  /Гищак Т.В., Долинна О.В./ (Чорно-біла книга). Тверда обкладинка. 288 с. 2023 р.

Основи медичних знань і тактичної медицини: навчальний посібник. /Гищак Т.В., Долинна О.В./ (Чорно-біла книга). Тверда обкладинка. 288 с. 2023 р.

Навчальний посібник укладено відповідно до програми з основ медичних знань. Посібник знайомить з суч..

330 грн.

Основи медичних знань  і тактичної медицини: навчальний посібник.  /Гищак Т.В., Долинна О.В./ Кольорова книга. 2023 р. 288 с. тв. обкл.

Основи медичних знань і тактичної медицини: навчальний посібник. /Гищак Т.В., Долинна О.В./ Кольорова книга. 2023 р. 288 с. тв. обкл.

Навчальний посібник укладено відповідно до програми з основ медичних знань. Посібник знайомить з суч..

480 грн.

Основи музеєзнавства: навчальний посібник. /Торяник В.М., Хрідочкін А.В., Джинджоян В.В./    Київ : Видавництво «Каравела», 2024 р.  296 с. тв. обкл.

Основи музеєзнавства: навчальний посібник. /Торяник В.М., Хрідочкін А.В., Джинджоян В.В./ Київ : Видавництво «Каравела», 2024 р. 296 с. тв. обкл.

Розглянуто теоретичні та практичні питання музейної діяльності. Висвітлено теоретичні засади музейн..

390 грн.

ОСНОВИ ТУРИЗМОЗНАВСТВА.  Навчальний посібник. Джинджоян В.В., Горожанкіна Н.А., Бойко З.В. 246 с. тв. обкл. 2023 р.

ОСНОВИ ТУРИЗМОЗНАВСТВА. Навчальний посібник. Джинджоян В.В., Горожанкіна Н.А., Бойко З.В. 246 с. тв. обкл. 2023 р.

Розглянуто питання щодо різноманіття туризму як унікального соціального явища і соціального інстит..

280 грн.

Правове регулювання туристичної діяльності. Автор: Козловський Є.В. Кількість сторінок: 270

Правове регулювання туристичної діяльності. Автор: Козловський Є.В. Кількість сторінок: 270

З середини 90-х рр. XX ст. туризм перетворився на важливе соціо-культурне та політичне явище, яке су..

180 грн.

Ресторанна справа: навч. посіб. / С.В. Майкова, О.М. Вівчарук, О.Б. Маслійчук, І.Р.Удуд/ м. обкл. 424 с. 2024 р.

Ресторанна справа: навч. посіб. / С.В. Майкова, О.М. Вівчарук, О.Б. Маслійчук, І.Р.Удуд/ м. обкл. 424 с. 2024 р.

           Навчальний посібник містить матеріали з організації рестора..

425 грн.

Сільський зелений туризм. Автор: Гапоненко Г.І. Парфіненко А.Ю. Шамара І.М. Рік видання: 2023 Палітурка: М'яка

Сільський зелений туризм. Автор: Гапоненко Г.І. Парфіненко А.Ю. Шамара І.М. Рік видання: 2023 Палітурка: М'яка

  У навчальному посібнику узагальнено теоретичні та практичні здобут­ки з організації та планув..

280 грн.

ТЕХНОЛОГІЇ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ   (ТОРТИ, ТІСТЕЧКА, ЦУКЕРКИ).НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК. О.Б. Максимець, В.Л. Максимець. 168 с. тв. обкл. 2023 р.

ТЕХНОЛОГІЇ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ (ТОРТИ, ТІСТЕЧКА, ЦУКЕРКИ).НАВЧАЛЬНИЙ ПОСІБНИК. О.Б. Максимець, В.Л. Максимець. 168 с. тв. обкл. 2023 р.

Максимець О.Б. Технології кондитерських виробів (торти, тістечка, цукерки): навч. посіб. / О.Б. Макс..

450 грн.

Туристично-ресурсний потенціал території : підручник. Марта Мальська, Наталія Паньків. – Київ : Видавець ФОП Піча Ю. В., 2023 р. – 534 с. тв. обкл.

Туристично-ресурсний потенціал території : підручник. Марта Мальська, Наталія Паньків. – Київ : Видавець ФОП Піча Ю. В., 2023 р. – 534 с. тв. обкл.

 Туристично-ресурсний потенціал території : підручник / Марта Мальська, Наталія Паньків. – Київ..

530 грн.

Туроперейтинг: навч. посіб. / за заг. ред. д.е.н., проф.. В.Я. Брича. 276 с.

Туроперейтинг: навч. посіб. / за заг. ред. д.е.н., проф.. В.Я. Брича. 276 с.

  Навчальний посібник сприятиме формуванню у студентів теоретичних та практичних знань з питань..

535 грн.

Фестивальний туризм: теорія та практика: навч. посібник / М. П. Мальська, А. Т. Грицишин, С. В. Білоус, М. Я. Топорницька. Київ : Видавець ФОП Піча Ю. В., 2023р. 232 с. тв. обкл.
Показано з 1 по 48 із 48 (1 сторінок)